Auf Wochenmärkten und Veranstaltungen werden Spezialitäten von traditionellen Herstellern rund ums Mittelmeer und Produkte aus eigener Herstellung. 

Grünkohl mal italienisch

Grünkohl ist ein sehr vielseitiges Gemüse – davon könnt ihr euch auch auf dem Oldenburger Wochenmarkt überzeugen. Zur Grünkohlzeit gibt es am Stand des Feinkostspezialisten Bastwöste einen Ansturm auf dessen selbst kreiertes Grünkohlpesto. Diese italienische Variante des Grünkohls ist längst kein Geheimtipp mehr. Hergestellt aus Grünkohl, Parmesan, Olivenöl, Knoblauch und Cashewkernen und Zitronensaft, lässt sich das Pesto zu Pasta, Kartoffeln oder als Aufstrich auf Brot genießen. Der geschmacklichen Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt. Grünkohl-Freunde schätzen die Kombination aus südländischer Note und dem klassisch norddeutschen Gemüse. Wer es nicht auf einen der Wochenmärkte schafft, kann sich das Grünkohlpesto bei Bastwöste auch online bestellen und nach Hause liefern lassen – aber nur zur Grünkohlzeit.

Oldenburg-Gutschein

Der Einkaufsgutschein ist nur auf dem Marktstand einlösbar.